建筑與環保工程系是為土木建筑、房地產、物業、裝修、環保等行業培養應用型技術與管理人才的專業教學單位。開設有建筑工程技術專業、建設工程管理專業、建筑裝飾工程技術專業、環境工程技術專業、黑色冶金技術、金屬材料與熱處理6個專業。其中，環境工程技術專業北京市重點專業，建筑工程技術專業為院級重點建設專業。環境工程技術專業團隊為北京市優秀教學團隊。目前全日制在校生700余人。畢業生就業率連續數年達到99%以上。
秉承學院確立的以培養有鮮明職業特色、適應我國產業發展和產業經濟結構調整的高素質應用型人才為目標的辦學方針，建設緊貼市場，注重并加強學生實踐能力和創新、創業能力的培養，力求“眼力和能力并重，情商和智商并茂，技藝和知識并學”的育人方針，立德樹人，實現教育與就業“零距離”是學院人才培養目標和鮮明特色。
建筑與環保工程系擁有專職教師29人，其中教授2人，副教授（含高級工程師）10人。教師中具有博士研究生1人，博士學位1人，碩士研究生12 人，90%以上為“雙師素質”教師。
遵循學院“校企融合，精品戰略”的發展思路，在保證教學質量的同時，先后出版教材、著作30余部；在國內外期刊上發表學術論文200余篇；獲批北京市精品教材2部、北京市精品課程1門、院級精品課程6門；在教師指導下，學生連年在全國、北京市、行業技能競賽（環境監測、金屬軋制、冶煉等）中獲佳績。
建工系擁有化學檢驗工北京市公共實訓基地，校級校企研發中心1個，校內教學實訓室25個，教學設備價值1500余萬元。與北京市29家大型知名企業建立了長期的合作關系，參與北京市建筑裝飾協會、環境科學學會等多家行業協會的工作。學生中、高級工取證率達到80%～90%以上，實現了“雙證書”教育。
全方位的合作辦學，不僅為學院的專業教學提供了社會實踐場所，方便學生及時掌握社會實用的操作技術與就業技能，也為學生拓寬了就業渠道，為社會、企業輸送了優質畢業生。到目前為止，學院已為全國各地的土木建筑、房地產、裝修、環保、鋼鐵冶煉等行業輸送了合格的專業人才4700余人。
